近期，受国内市场影响，陕西省生猪收购价格持续走低。记者4日从陕西省商务厅了解到，为了保障养殖户利益、稳定猪肉价格，陕西省已启动猪肉临时收储措施。

从今年2月份开始，生猪价格一路走低。据了解，一头生猪的养殖成本需要1600元左右，养殖户卖出的生猪重量一般为每头110公斤，按照现在每公斤12元左右的收购价格计算，每头猪只能卖到1300多元，养殖户要赔200元到300元。

陕西省物价局价格监测分局监测数据显示，陕西省生猪出场价格已经连续7周快速下降。5月2日，陕西省生猪价格为每公斤12.07元，仍在下跌。为了防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益，陕西省商务、财政、物价等部门目前已启动猪肉临时收储措施，确定由陕西省内8家符合条件的肉类加工企业承担临时收储任务。

据了解，在这次收储措施中，政府将拿出近400万元储备所需费用，对这8家企业给予资金补贴。而企业收储的品种为冷冻猪肉，储备期初步定为5个月。